其實海水晶并不是工業(yè)用鹽。由于工業(yè)用鹽的主要成為氯化鈉，其中含有亞硝酸鈉等有毒物質，不能食用的，如果攝入量超標會中毒。用工業(yè)鹽配比成‘海水’除了起到殺菌的作用外，根本無法為海產品提供營養(yǎng)，海產品暫養(yǎng)壽命將非常短。而海水晶兌成的海水可以大大延長海產品的壽命。